Chắc hẳn có nhiều bậc phụ huynh băn khoăn về vấn đề cho bé ăn vào thời điểm nào và ăn thế nào để đảm bảo đủ dinh dưỡng thiết yếu cho con. Hầu hết ở các trẻ sơ sinh, thời điểm vàng để con bắt đầu nhập môn ăn dặm là vào 6 tháng tuổi. Việc lựa chọn thực phẩm và lên thực đơn dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 6 là việc các bậc cha mẹ nên hết sức lưu ý để giúp bé phát triển tốt về thể chất và trí não.

1. Tại sao trẻ nên bắt đầu ăn dặm vào tháng thứ 6: 

Khi được 6 tháng tuổi, trẻ đã bắt đầu thực hiện được một số hoạt động thể chất, vậy nên sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu tăng trưởng của trẻ. Nếu không bổ sung thêm cho trẻ các dưỡng chất khác từ các loại thực phẩm khác, rất có khả năng trẻ sẽ bị chậm lớn, ngừng phát triển, còi xương, suy dinh dưỡng, thiếu máu,…

Con trẻ nên bắt đầu ăn dặm từ tháng thứ 6

Khi gặp các biểu hiện sau, ba mẹ bắt đầu có thể cho trẻ ăn dặm:

• Bé có thể giữ đầu ở tư thế thẳng, ổn định mà không cần sự giúp đỡ từ người lớn;
• Bé có muốn ăn nhiều hơn dù đã được bú 8 – 10 lần/ngày;
• Bé có khả năng nhai thức ăn bằng nướu;
• Bé có thể ngồi nếu được người lớn trợ giúp: tập cho con ngồi thẳng để nhai, nuốt đúng cách;
• Bé tỏ ra thích thú, tò mò về các loại thức ăn;

Lưu ý: Nguồn dinh dưỡng chính của trẻ trong giai đoạn này vẫn là sữa mẹ. Người mẹ cần tiếp tục cho bé bú sữa mẹ kết hợp với việc ăn dặm để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu và tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.

2. Nguyên tắc cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 6 ba mẹ cần lưu ý:

Ở độ tuổi này, hệ tiêu hoá của trẻ đang trong quá trình hoàn thiện. Thay vì chọn lựa những loại thực phẩm đặc, rắn thì ba mẹ nên cho con bắt đầu ăn dặm bằng những loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa, được xay hoặc nghiền mịn để con có thể nuốt được một cách dễ dàng.

Thông thường, những bữa ăn đầu tiên của bé nên bắt đầu bằng bột gạo đã được nghiền, lọc thật mịn, loãng rồi tăng dần độ thô, đặc lên cho phù hợp với khả năng tiếp nhận thức ăn của trẻ. Sau khi làm quen với cháo trắng, cha mẹ có thể cho bé ăn kèm các loại rau củ khác đã được nghiền nhuyễn hoặc ép lấy nước như bí đỏ, khoai lang, khoai tây, cà rốt, rau xanh và trái cây,… Dần dần, mẹ có thể cho bé tiếp tục thử ăn cá, thịt nạc, tôm, trứng,… Mỗi lần phụ huynh chỉ cho bé ăn một loại thức ăn mới để bé tiếp nhận các mùi vị thực phẩm khác nhau. Loại thức ăn nào khi bắt đầu cho bé ăn cũng chỉ cho ăn một ít, sau đó tăng dần.

Nguyên tắc cho trẻ ăn dặm ở tháng thứ 6

Lưu ý: Trẻ không cần bất cứ gia vị nào cả vì nguyên liệu nấu ăn đã có sẵn vị ngọt, mặn nên mẹ không cần cho thêm muối, nước mắm hay hạt nêm vào thức ăn của con.

3. Những thực phẩm trẻ em 6 tháng tuổi nên ăn: 

Những chất dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi gồm: sắt, canxi, vitamin A, C, D và axit béo Omega-3.

Nhóm thực phẩm phù hợp với bé 6 tháng tuổi gồm:

• Ngũ cốc: Trẻ ăn dặm có thể bắt đầu chế độ ăn bằng bột gạo nấu, cháo loãng. Phụ huynh có thể cho bé sử dụng các loại ngũ cốc ăn dặm được chế biến sẵn bởi các thương hiệu uy tín hoặc tự chế biến bằng bột gạo, gạo lứt và các loại đậu;
• Chất đạm: Ban đầu mẹ nên cho nước luộc thịt (thịt lợn hoặc thịt gà) vào nấu cùng cháo. Về sau, khi bé đã quen ăn dặm, mẹ có thể xay nhuyễn thịt để nấu với cháo cho bé. Các loại thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá, lòng đỏ trứng,… là nguồn bổ sung kẽm và sắt dồi dào cho trẻ;
• Chất béo: Giai đoạn 6 tháng tuổi, các mẹ chỉ cần cho 1 thìa cafe dầu ăn vào bột hoặc cháo cho trẻ là đủ. Ngoài ra, chất béo cũng đã có sẵn từ các loại thực phẩm ăn dặm đi kèm như thịt, tôm, trứng gà;
• Trái cây: Phụ huynh có thể cho bé ăn thử một ít trái cây mềm như chuối, quýt hoặc dùng nước ép táo, lê để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cho trẻ;
• Rau củ quả: Cha mẹ nên thường xuyên xay nhuyễn rau ngót, củ cải, cà rốt, bí ngô, rau cải,… để nấu cùng cháo vì đây là nguồn bổ sung chất xơ hữu hiệu cho bé;
• Sữa: Bé 6 tháng tuổi cần tiếp tục bú sữa mẹ vì sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất cho bé trong giai đoạn này. Trong trường hợp mẹ không còn đủ sữa thì có thể cho bé dùng thêm sữa công thức.

4. Gợi ý cho ba mẹ một số món ăn dặm tốt cho bé:

Chuối nghiền

Chuối cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bé tập ăn dặm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, màng nhầy của chuối tạo ra có thể bao lấy dạ dày, giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng hơn. Đặc biệt, chuối là loại hoa quả có hàm lượng cao vitamin A, C, folate và các khoáng chất như kali, photpho, magie, canxi và selenium,… rất tốt cho bé.

Để chế biến chuối thành món ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi, cha mẹ có thể thực hiện như sau: Bóc vỏ chuối chín, thái khoanh, dùng thìa nghiền nát hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, thêm sữa mẹ, sữa công thức đã pha, nước hoặc ngũ cốc để tạo thành một hỗn hợp ăn dặm đủ dưỡng chất cho bé.

Bột gạo lứt

Gạo lứt hữu cơ là loại ngũ cốc ăn dặm được khuyên dùng cho trẻ 6 tháng tuổi. Cách làm: đun sôi 100ml nước, thêm 20g bột gạo lứt vào từ từ, khuấy đều tay, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, khuấy đều tay cho tới khi bột chín. Sau đó, phụ huynh có thể thêm sữa bột, sữa mẹ hoặc các loại rau củ, nước trái cây đã xay mịn vào bột gạo lứt nếu muốn, nấu lại cho chín và cho bé ăn.

Cháo cá cà rốt

Khi bé đã quen với các loại rau, củ, mẹ có thể tập cho con ăn thêm thịt động vật, bắt đầu là cá có thịt trắng. Món cháo cá cà rốt là một gợi ý hay ho cho mẹ. Cách chế biến như sau:

Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ, đem hấp chín rồi nghiền qua rây. Cá hấp chín, lọc bỏ xương cẩn thận rồi cho vào máy xay nhỏ mịn. Tiếp theo, cho cà rốt, cà vào nồi cháo trắng đã nấu, quấy đều và đun sôi nhỏ lửa trong vài phút. Cuối cùng, tắt bếp, đợi cháo nguội rồi cho bé ăn.

Hy vọng rằng với các lưu ý và thực đơn ăn dặm chi tiết mà Babies cung cấp đến các mẹ ở trên. Ba mẹ sẽ có cho mình những thông tin bổ ích để bắt tay để có một thực đơn ăn dặm đầy dinh dưỡng cho các em bé.

————————————————–

TÃ BỈM BABIES ORGANIC – BÉ AN TOÀN MẸ AN TÂM

 Mua ngay tại : https://shp.ee/63c4ydt

 Hotline: 0989.289.763 (P.K.Doanh ) – 0977.266.329 ( P.CSKH )

 Website: http://babies.com.vn/

Address: Tầng 3, Dolphin Plaza, 28 Trần Bình, Mỹ Đình II, Nam Từ Liêm, Hà Nội